各位老铁们好 ，蛏汤常蛏菜相信很多人对蛏子汤的做大全做法大全家常都不是特别的了解，因此呢 ，做法今天就来为大家分享下关于蛏子汤的家常做法大全家常以及蛏子汤的做法大全家常菜的问题知识 ，还望可以帮助大家 ，蛏汤常蛏菜解决大家的做大全一些困惑，下面一起来看看吧 ！做法
本文目录
配料 ：
蛏子 ，南豆腐 ，蛏汤常蛏菜生姜，做大全小香葱 ，做法橄榄油 ，家常盐 。蛏汤常蛏菜
做法：
1 、做大全蛏子倒如少许油浸泡上两个小时；
2 、做法南豆腐切块；
2 、汤锅盛上水，放入生姜丝及切成小块的豆腐 ，加适量盐；
3 、水开后倒入蛏子 ，等水再次沸腾后滴上几滴橄榄油 ，撒上香葱迅速起锅即可。
主料
蛏子375克
辅料
姜片适量 ，香葱适量 ，油4汤勺 ，料酒1汤勺 ，生抽2汤勺 ，盐0.5勺
食材 ：蛏子（已吐完泥沙洗净） 、姜片 、香葱
步骤2
烧锅加4汤勺油烧热 ，下入姜片炝锅 。
步骤3
接着，下入已洗净好的蛏子 ，加1汤勺料酒 。
步骤4
翻炒翻炒至蛏子开口 。
步骤5
然后 ，加2汤勺生抽 。
步骤6
加0.5勺盐。
步骤7
调味炒匀 。
步骤8
最后 ，搁入香葱 ，即可 。
材料 ：蛏子500克 ，萝卜150克 ，料酒10克 ，盐4克 ，味精2克 ，大葱10克 ，姜5克 ，白皮大蒜5克 ，胡椒粉2克 ，猪油15克
做法 ：
1 、将蛏子洗净，放入淡盐水中泡约2小时，下入沸水锅中略烫一下 ，捞出 ，取出蛏子肉；
2 、把萝卜削去外皮 ，切成细丝 ，下入沸水锅中略烫去苦涩味 ，捞出 ，沥净水分 。葱洗净切段。生姜洗净切片 。蒜瓣切碎花；
3 、净锅置火上 ，放入熟猪油烧热 ，下入葱段 、姜片煸锅 ，倒入鲜汤 ，加入料酒、精盐烧沸 ，放入蛏子肉 、萝卜丝 、味精再烧沸 ，拣去葱 、姜 ，盛入汤碗内，撒上蒜花 、胡椒粉即成 。
关于蛏子汤的做法大全家常 ，蛏子汤的做法大全家常菜的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
(责任编辑：悦刻正品集散地)
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