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蛋胶的家常做法(蛋胶的家常做法大全)

2025-06-08 00:27:42 [悦刻正品云仓] 来源:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 蛋饺皮的做法做法
  2. 蛋饺皮做法全过程
  3. 蛋饺馅的家常做法

蛋饺皮的做法

用料 :鸡蛋4个、红薯粉3勺 、蛋胶的家大全瘦肉半斤 、法蛋香葱5棵 。胶的家常

步骤 :

1 、做法瘦肉 、蛋胶的家大全香葱 、法蛋白萝卜混合剁成肉馅 ,胶的家常根据自己的口味,加入香菜等香料 。

2 、鸡蛋4个搅匀,红薯粉加适当水搅匀后与鸡蛋混合 ,能增加蛋皮的韧性嚼劲,不易破皮 。

3、在圆形锅底加入蛋汁。

4 、蛋皮半干时加入肉馅,注意不能等蛋皮完全成形再加入肉馅。

5 、翻一下 ,让蛋皮再硬一些即可 。

蛋饺皮做法全过程

蛋饺的制作方法:

1 、取鸡蛋5个 ,洗净磕入盆中  ,用打蛋器打散备用 。

2、生粉少许放碗中用水化开备用。

3、调好猪肉馅备用。

4、取炒菜的勺子一把 ,小火烤干勺子里面擦油,然后淋入蛋液开始旋转勺子,等蛋皮下面凝固放入拌好的肉馅,再蛋皮边抹一圈生粉用小勺子按紧即可 。

蛋饺馅的家常做法

肉馅放入碗中,把葱姜用温开水泡上,然后在肉馅里放上上鸡蛋  ,芡粉 ,胡椒粉 ,盐,生抽,蚝油分三次放入葱姜水 ,往一个方向使劲搅打上劲 ,蛋饺的肉馅就做好了

OK ,关于蛋胶的家常做法和蛋胶的家常做法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助 。

(责任编辑:悦刻正品直通车)

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