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原料：蒜薹／苔 、猪肉 、苔炒干辣椒、做法盐、家常鸡精 。蒜苔视频蒜苔炒肉做法 ：
1 、炒肉常蒜肉切片或条 ，苔炒加生抽、做法料酒 、水淀粉腌制十几分钟；
2、蒜苔洗净 ，摘去尖部，切小段；
3 、锅中油热后 ，放入肉片炒至变色 ，盛出备用；
4 、锅中油热后，放入干辣椒炒香 ，再放入蒜苔 ，翻炒均匀 ，淋少许水 ，炒到蒜苔稍稍变软；
5、放入肉片 ，煸炒至入味，加少许盐 、鸡精调味即可
1.
把300克猪肉切片
2.
加5克生抽腌制一下 ，备用
3.
清洗干净200克蒜苔 ，切段备用 。
4.
热20克油锅 ，倒入300克猪肉片爆炒
5.
煎至猪肉片变金黄出油 ，加10克酱油
6.
倒入200克蒜苔 ，翻炒 ，加5盐 ，继续翻炒变绿
7.
加50克水盖上锅盖焖煮
8.
收汁关火上盘
9.
蒜苔炒肉就做好了。
1.准备食材:蒜苔180克，猪肉(瘦)200克油适量 ，盐1勺 ，生粉1勺 ，酱油1勺，姜适量 ，蒜适量 ，鸡精1勺
2.准备好瘦肉 ，准备好蒜苔
3.蒜苔切段，瘦肉切片
4.加酱油 ，生粉 ，盐和鸡精拌匀腌15分钟
5.锅热油 ，下点花椒 ，下入肉丝 ，翻炒变色 ，盛出备用
6.锅另热油 ，下姜丝炒一下 ，加点红辣椒 ，加入蒜苔加盐炒熟
7.加入肉丝翻炒即可出锅
好了 ，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的家常蒜苔炒肉的做法和家常蒜苔炒肉的做法视频问题对您有所帮助 ，还望关注下本站哦 ！
(责任编辑：悦刻旗舰商城)
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